전주에 갈 일이 있어 오랜만에 '엄마손 해장국'을 찾아갔어요. 남부시장에는 야시장에 활성화가 되어있어 다양한 먹거리들이 가득한데요. 지금처럼 관광객들이 찾기 전부터 남부시장에서 유명한 음식점은 순대국밥이었답니다. 저도 엄마손 해장국을 다닌지 15년이 되어가네요. 남부시장에는 순대국밥집이 여럿 존재하는데요. 가장 유명하고 관광객들이 많이 찾는 '조점례 순대국밥'이 있지만, 저는 엄마손해장국이 제일 맛나더라구요.
엄마손해장국: 전북 전주시 완산구 풍남문2길 63 엄마손해장국
남부시장 공영주차장에 주차하신 후 도보로 이동하셔야 합니다.
- 매일 영업: 07:00 - 22:00
- 지역화폐 사용가능
1. 메뉴 소개 및 메뉴 추천
너무 오랜만에 방문했더니 새로운 메뉴들이 보이더라구요. 짬뽕순대국밥(?). 어떤 맛일지 궁금해서 저희는 순대국밥과 짬뽕순대국밥 하나씩 주문했어요. 진한 국물에 쫄깃한 내장들이 함께하는 순대국밥은 역시 저를 배신하지 않네요. 새롭게 맛본 짬뽕순대국밥은...... 기본 순대국밥보다는 훨씬 얼큰한 맛을 내었더라구요. 기존 순대국밥보다 마늘향이 강하게 납니다. 소주한자하면서 순하게 국밥을 먹고싶다면 순대국밥, 좀 취기가 오른다 싶으면 짬뽕순대국밥을 먹으면 좋겠더라구요.
아이들을 위한 치즈돈까스도 준비되어 있으니 가족들이 함께도 방문해도 됩니다~~ 보통 잘드시는 분들은 오른쪽의 순대도 주문해서 같이 드십니다. 맛있는 순대국밥집의 기본은 순대인거 아시죠?ㅎㅎ 물론 소식가인 저는 순대국밥만 먹어도 배가 불렀습니다.
기본 밑반찬입니다. 순대국밥에서 빠질수 없는 부추와 새우젓!! 그리고 국밥과 함께 먹어야 진정한 맛을 내는 겉절이와 깍두기. 입맛을 돋아줄 초마늘과 오징어젓갈입니다.
이건 짬뽕순대국밥입니다. 기본 순대국밥과 외적으로 다른건 짬뽕순대국밥에는 당면이 들어가 있더라구요. 그외 다른 것들은 순대국밥과 같이 순대, 내장들이 들어가 있습니다. 위에서 말했듯이 짬뽕순대국밥은 마늘을 많이 넣어서 알싸한 맛이 강합니다.
이건 저의 최애 순대국밥입니다. 이 순대국밥에 부추를 잔뜩 넣어서 한입하면 위가 행복해 합니다. 기호에 따라 새우젓도 넣어서 드시며 됩니다. 저는 새우젓을 꼭 넣어 먹어요.!!
이건 제가 좋아하는 먹는 방법인데..... 내장과 부추, 순대등을 식힐겸 공기밥 뚜껑에 올려놓고 그 위에 초장을 뿌려줍니다. 마치 초무침처럼 국물 한 숟가락과 함께 잘 섞어 먹으면 이것 또한 별미 입니다.!! 한번 해보세요~!!ㅎㅎ
2. 주차
엄마손해장국은 남부시장 내에 위치하고 있어요. 고로 남부시장 공영주차장을 이용하시고 도보로 이동하셔야 합니다. 남부시장 공영주차장은 천변에 아주 크게 있어요. 가게가 천변에 가까우니 천변주차장을 이용하시길 추천드립니다.
3. 함께하기 좋은 장소
전주는 워낙 유명한 광광지가 되어서 주변에 구경할 곳들이 참 많습니다. 남부시장 내에서도 먹고, 보고, 즐길것들이 많아요.
남부시장 구경
- 남부시장 야시장(한옥마을 야시장): 매주 금,토요일 밤에 남부시장 야시장이 열립니다. 정말 다양한 먹거리들이 있더라구요. 식사 후 후식으로 야시장 음식들을 먹는것도 좋습니다.
- 남부시장 청년몰: 남부시장 2층에서는 청년몰이 있습니다. 남부시장 하늘정원을 찾아 2층으로 올라가시면 됩니다. 이곳에는 젊은 분들이 특색있는 가게들을 운영하고 있으니 꼭 한번 방문해 보세요. 다양한 공연들도 한답니다.
- 남부시장 내 다른 맛집들: 야시장에서 파는 음식들 전에 남부시장에는 터줏대감으로 현지인들의 사랑을 받던 맛집들이 있습니다. 대표적으로 조점례 순대국밥과 한국닭집(닭강정)입니다. 순대국밥은 먹어보았으니 시간이 되신다면 한국닭집도 방문해보시기 바랍니다.
한옥마을
- 전주에 오셨으니 당연히 한옥마을도 한번 둘러보셔야죠!!! 남부시장에서 길만 건너면 되니 꼭 한옥마을을 방문해보시기 바랍니다. 개인적으로는 많은 관광객들로 혼잡한 낮보다는 밤에 방문하셔서 걸으시기를 추천드립니다. 밤의 예쁜 조명들과 한옥의 고즈넉함을 느낄 수 있어 한옥마을의 찐 매력을 느낄 수 있을거에요.
- 주차꿀팁! 한옥마을도 워낙 유명해져서 주차장 찾기가 힘들어요. 무료로 편한 주차장을 찾으신다면 국립무형유산원을 검색하셔서 주차하시기 바랍니다. 주차비도 무료! 아는 사람만 주차를 하기에 주차 자리도 여유있습니다.
4. 맛집 총평
이곳은 워낙 오래전부터 단골로 다니던 집이라 맛을 평가한다는게 의미가 없겠네요.~ 그냥 맛있습니다. 전주를 방문하시는 분들은 전주의 진짜 먹거리를 찾으신다면 길거리의 외지음식보다는 남부시장의 '순대국밥'을 드셔보시기 바랍니다. 언제나 한결같은 맛으로 옛 추억을 떠올리게 하는 '엄마손 해장국'이었습니다.
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